El Cuarto de Aperos

El mejor asador del sur de Texas desde 1982". ¡The Tack Room es el bar y asador original de Laredo! Situado junto al Hotel La Posada, en el centro de Laredo, The Tack Room ofrece buena comida en un ambiente histórico y encantador. Historia de The Tack Room: The Tack Room está reconocido por el Registro Nacional de Edificios Históricos por ser la primera central telefónica de Laredo y Nuevo Laredo, que data de 1860. El edificio albergó posteriormente a una de las familias pioneras de Laredo, la familia Bruni, y más tarde una agencia de Aduanas cuando fue adquirido por La Posada. El edificio se convirtió en un piano bar de estilo Nueva Orleans en la planta baja, con decoración y temática de carreras. En el piso de abajo hay una barra de cobre con vidrieras de colores y en el de arriba se sirve a los comensales en una de las parrillas abiertas más elaboradas del país. Toda la cocina se realiza en un entorno íntimo desde una parrilla de cobre y latón bellamente diseñada en el centro de la sala. La parte de arriba vuelve a tener el tema y la decoración de las carreras. Fuera de esta sala hay una galería de cócteles con vistas a la Plaza de San Agustín y al patio oeste del complejo, lo que constituye una experiencia histórica completa.